«Пищёвка» края реализует потенциал модернизации

По итогам работы завершившегося  года объем промышленного производства предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности края составил 18,7 млрд рублей.

— Это на 11,4 % больше, чем в прошлом году, — заверила портал Ерофей-ДВ начальник краевого управления «пищевкой» Ксения Халимонова. — Сегодня краевые предприятия имеют резервы мощности и готовы в дальнейшем наращивать объемы выпуска. Этому способствует проведение модернизации производства.

Всего предприятия края выпускают более 1,5 тысяч наименований пищевой продукции. Ассортимент постоянно обновляется.

В условиях действия ограничений на ввоз отдельных видов продукции и сырья на территорию России, местные производители увеличили объемы производства колбасных изделий в 1,4 раза, масла сливочного — в 1,6 раза, мясных полуфабрикатов — на 1,4 %, цельномолочной продукции — на 1,5 %, мяса и субпродуктов — на 1%, мороженого —  на 10%, кондитерских изделий – на 1,5%. Так, загрузка мощностей по выпуску колбасных изделий увеличена до 53 %, мясных полуфабрикатов — до 82%, по производству молочной продукции— до 93%.